Rezeptsammlung

Das Gericht ist eine herbstlich-frische Kombination, die durch den Kontrast von süßen Äpfeln, scharfen Zwiebeln, aromatischem Thymian und cremigem Ziegenkäse besticht.

In diesem Rezept wird die Süße von Kürbis und Möhren mit der Cremigkeit von frischem Ricotta und der würzigen Note der Grünen Jalapeño-Sauce von Acetaia Guerzoni kombiniert. 

Kund:innen-Rezept
Der Nudelsalat passt ideal in den Alltag, als Meal-Prep fürs Büro, als Grillbeilage oder als einfaches Partyrezept für viele Gäste. Er lässt sich gut vorbereiten, bleibt mehrere ...

Ein harmonisches Gespann: in Butter goldbraun geschwenkte Schupfnudeln mit Spitzkohl-Gemüse

Im Ofen gebacken bekommt die Rote Bete ein ganz besonderes Aroma. Hier wird sie durch Kräuter und Ziegenkäse verfeinert. Serviert wird sie mit Ligurischem Landbrot.

Schmelzen, mischen, kühlen – fertig! Diese selbstgemachten Riegel sind die Antwort auf jeden Schoko-Heißhunger. Mit guten Zutaten, ohne Backen, dafür mit vollem Geschmack.