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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Veganes Eis
Eis geht immer! Cashews, Datteln und Kokosmilch machen es super cremig, der Schokomantel herrlich knackig!
Asia Pfanne mit Pak Choi und Huhn
Zugegeben, das Schnippeln des Gemüses nimmt ein wenig Zeit in Anspruch, aber dann ist die Pfanne in wenigen Minuten gezaubert und einfach super lecker.
Kimchi
Kimchi ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das aus fermentiertem Gemüse besteht. Es hat einen würzigen, sauren Geschmack und wird häufig als Beilage zu vielen koreanischen Gerichten serviert.
Facetten vom Blumenkohl
Möhren Quiche
Polenta-Möhrenstern mit Joghurt-Dip
Polenta ist ein Maisgrieß, der hauptsächlich im Norden Italiens, aber auch in der Provence, Spanien und vielen anderen Ländern traditionell zur regionalen Küche gehört. Hier dient die Polenta als ...
Gebratene Pilze mit Guerzoni-Apfelcreme, Karotten und Sellerie
Ein Gericht, das nur auf den ersten Blick schlicht erscheint. Waldige Aromen, pflanzliche Noten und eine sanfte Süße, die alles miteinander verbindet: Die Guerzoni Apfelcreme ...
Überbackener Pak Choi
Radieschen Spätzlesalat
Milchreis mit Mangopüree und Karamell
Unser Rezept der Woche
Spitzkohlpäckchen mit Grünkernfüllung
Spitzkohlpäckchen mit Grünkernfüllung vereint ballaststoffreichen Grünkern und zarten Spitzkohl in einer leichten, sättigenden Mahlzeit die auch noch schnell zubereitet ist.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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