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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Weißkohlpfanne
Herbstlich-warm, mit cremigem Finale: bissfestes Gemüse trifft auf würzige Sojasauce und eine cremige Creme – serviert mit Vollkornreis.
Kürbisserviettenknödel mit Pilzrahm
Saftige Knödel aus Kürbis, perfekt kombiniert mit einer aromatischen Pilzsauce. Ein herzhaftes Gericht, ideal für Herbstabende und festliche Anlässe. Einfach köstlich!
Gebackener Spitzkohl auf Kräuterjoghurt mit Walnuss-Granatapfel-Topping
Hast du schon mal gebackenen Spitzkohl probiert? Wenn nicht, wird's Zeit! 🤩 Im Vergleich zu Weißkohl ist er zarter im Geschmack und so vielseitig – ob gebraten, gekocht oder roh. ...
Broccoli-Möhren-Gratin
Blumenkohl-Hirse-Bratlinge mit Dip
Zarter Hefezopf
Gegrillte Aubergine mit Tomatensugo
Die gegrillte Aubergine bringt eine rauchige Note und die Tomatensugo sorgt für eine fruchtige Frische.
Eine perfekte Wahl für ein leichtes und erfrischendes Sommergericht.
Eine perfekte Wahl für ein leichtes und erfrischendes Sommergericht.
Weihnachtsdrink
Ihr sucht noch den perfekten Aperitif für euren Weihnachts - oder Silvesterabend? Dann habe ich hier genau den richtigen Drink für euch. Er ist erfrischend, prickelnd, ...
Pochierter Blumenkohl mit Sprossen
Cremig, aromatisch und perfekt portioniert als Vorspeise oder Beilage. Ein tolles Rezept auch für Gäste.
Radieschen-Quark mit Rosmarinkartoffeln
Unser Rezept der Woche
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Die Kombination aus herzhaften Kartoffelpuffern und süßem Apfelmus schmeckt Groß und Klein immer wieder gut.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
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