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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Birnen-Crumble mit Limettenschmand

Clafoutis mit extra vielen Kirschen

Ein super Rezept für die Kirschenzeit. Dieser Klassiker aus Frankreich ist schnell zubereitet und schmeckt sowohl warm als auch kalt gleichermaßen.

Kartoffelkuchen mit Balsamico-Zwiebeln

Dieser herzhafte Kartoffelkuchen kombiniert den köstlichen Geschmack von knusprigenKartoffeln, cremigem Käse und süßen, karamellisierten Zwiebeln. Perfekt für ein besonderes Abendessen oder zum Brunch

Schupfnudeln in Champignonrahmsoße

Käsespätzle

Ob man sie nun Käsespätzle, Käsknöpfle oder Kässpatzn nennt – dieses Gericht hält Leib und Seele zusammen. Eine schmackhafte Mahlzeit für Groß und Klein.

Rote Bete Carpaccio

Das Rote Bete Carpaccio ist eine elegante Vorspeise, die dünn geschnittene, marinierte Rote Bete mit einem Hauch von Olivenöl und Balsamico kombiniert. Mit frischen Kräutern und Feta verfeinert, ...

Milchreis mit Mangopüree und Karamell

Bananenschnitte

Weckmänner

Weckmänner, auch Stutenkerle oder Klausenmänner genannt, sind ein Traditionsgebäck aus Hefeteig, das typisch zu St. Martin oder Nikolaus gebacken wird. Jetzt kannst du sie ganz einfach selber backen.

Auberginen-Parmigiana

Unser Rezept der Woche

Sommerliche Gurkensuppe mit Räucherlachs und Zitronen-Crème Fraîche

Eine delikate Suppe, die schnell zubereitet ist und sowohl warm als auch kalt schmeckt. Sie eignet sich ideal als Vorsuppe für ein sommerlich-leichtes Menü

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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