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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Rotkohl-Steaks mit Knoblauchchips

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Eier mit Zucchini-Senfsauce

"Dazu passen Pellkartoffeln"
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Möhrenkuchen

Möhrenkuchen, Karottenkuchen oder Rüblitorte: Egal wie man ihn nennt – supersaftig und mit einem cremigen Zitronenfrosting ist er ein beliebter Klassiker!

Sommerliche Gurkensuppe mit Räucherlachs und Zitronen-Crème Fraîche

Eine delikate Suppe, die schnell zubereitet ist und sowohl warm als auch kalt schmeckt. Sie eignet sich ideal als Vorsuppe für ein sommerlich-leichtes Menü

Gefüllter Ofenkürbis mit Feigen

zubereitet von Ökokisten-Kundin Melina Will von Gewusst Vegan
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Zucchini-Schoko-Brownies mit Feigenkonfitüre

Ein Rezept von LaSelva: LaSelva. Die Zucchini sorgt für eine extrem saftige Konsistenz, während die Feigenkonfitüre eine feine, fruchtige Süße beisteuert.
© LaSelva

Bananen-Walnuss-Brot

Eine leckere und gesunde Frühstücksvariante!
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Kürbis-Curry

Dieses cremige, vegane Curry mit Hokkaido-Kürbis, Spinat, Kichererbsen und Cashewkernen ist einfach zuzubereiten und schmeckt himmlisch.

Birnen-Crumble mit Limettenschmand

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Schneller Johannisbeeren-Auflauf mit Baiser

Dieser fruchtig-süße Johannisbeeren-Auflauf mit Baiser ist das perfekte Sommerdessert. Die Kombination aus säuerlichen Beeren und luftigem Baiser ist im Handumdrehen vorbereitet.
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Unser Rezept der Woche

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Pasta mit frischer Tomatensauce, Blattspinat und gehackten Mandeln

Diese Pasta ist ideal, wenn es schnell gehen soll, du aber trotzdem eine leckere, ausgewogene Mahlzeit mit frischen Zutaten willst. 

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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