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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Zucchini-Feta-Muffins mit Tomatensalat

Ruckzuck sind 12 Muffins fertig, die auch kalt wunderbar schmecken

Zucchini-Käse-Türmchen vom Grill

Einfach dazu ein frisches Brot reichen

Pikante Auberginenbällchen

Schmeckt lecker mit Brot, Basmatireis oder kurzen Nudeln

Artischocke mit Vinaigrette Surprise

Spitzbuben – Plätzchen mit Marmelade

Pochierter Blumenkohl mit Sprossen

Cremig, aromatisch und perfekt portioniert als Vorspeise oder Beilage. Ein tolles Rezept auch für Gäste.

Spargel Focaccia

Die italienische Fladenbrot-Variante eignet sich als Beilage zum Grillen, zum Salat oder einfach so mit einem Stück Käse. Selbst zum Picknick kommt es gerne mit.

Auberginen-Curry

Dazu schmeckt Reis oder einfach nur Vollkornbrot.

Baba Ganoush

veganer Auberginen Dip

Käsespätzle

Ob man sie nun Käsespätzle, Käsknöpfle oder Kässpatzn nennt – dieses Gericht hält Leib und Seele zusammen. Eine schmackhafte Mahlzeit für Groß und Klein.

Unser Rezept der Woche

Mangold-Feta-Strudel

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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