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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Apfeltarte mit Schmandeis

Paprika-Möhren-Pie

Möhren und Paprika machen satt und gute Laune. Dieses Rezept hat Potenzial zum neuen Lieblingsgericht - unbedingt probieren!
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Fenchel-Risotto mit Feldsalat

Dieses Risotto vereint die cremige Konsistenz des Arborio-Reises mit der Frische sonnengereifter Orangen und knackigen, gerösteten Walnüssen. Der Fenchel verleiht dem Gericht nicht nur einen ...

Flammkuchen

Der Klassiker wie man ihn kennt und liebt. Das Geheimnis des knusprigen Bodens ist das vorgeheizte Backblech.

Gedünstete Möhren

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Lauwarmer Rote Bete Mango Salat, Kressecreme und Kichererbsen

zur Verfügung gestellt von Stefan Herbolzheimer, Baumannshof, Obernzenn
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Blätterteig-Canapés

Blätterteig-Canapes mit karamellisierten Zwiebeln sind eine tolle Vorspeise für die Festlichkeiten am Ende des Jahres. Für dieses Rezept, das den süßsauren Geschmack von Zwiebeln, Preiselbeeren und ...

Birnen-Crumble mit Limettenschmand

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Wirsing-Nudeln vom Blech

Ein herzhafter, unkomplizierter Ofenklassiker, bei dem die Pasta zusammen mit dem Kohl direkt auf dem Backblech überbacken wird. Knusprige Paprika-Butter-Brösel sorgen dabei für eine würzige Kruste
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Baked Oats mit Apfel

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Unser Rezept der Woche

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Die Kombination aus herzhaften Kartoffelpuffern und süßem Apfelmus schmeckt Groß und Klein immer wieder gut.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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