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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Burrito Bowl
Diese Tex-Mex Variante einer Buddha Bowl ist nicht nur lecker, sondern auch ein Augenschmaus. Serviere sie Gästen, in einer Schüssel verrührt zum Grillabend, fülle sie in Taco-Shells oder Wraps oder ...
Würziger Rotkohlsalat mit Feigen
Dieser würzige Rotkohlsalat ist im Handumdrehen selber gemacht. Abgerundet wird er mit Speckwürfel und Feigen. Dazu schmeckt ein kräftiges Bauernbrot.
Birnen-Crumble mit Limettenschmand
Gebackene Aubergine mit Zitronen-Dip
Diese Abwandlung des Klassikers „Parmigiana di Melanzane“ lässt sich einfach zubereiten und ist gleichzeitig ein Augenschmaus
Auberginen-Curry
Dazu schmeckt Reis oder einfach nur Vollkornbrot.
Aprikoseneis mit Honigmelone
"Eis geht immer"
Gratinierte Chinakohl-Spalten in Currysoße mit Schinkenwürfeln
Vegan: Fruchtige Dinkelgrießbrei-Bowl mit Toppings
Das frische Obst, die im warmen Grießbrei schmelzende Schokolade... Ein besonderer Genuss zum Frühstück - auch für das Auge.
Auberginen-Tomaten Gratin
Dazu schmeckt Reis oder Bulgur
Sommerliches Zucchini-Gröstl mit Ei
Sommerlicher Genuss: Zucchini-Gröstl mit Ei – blitzschnell zubereitet, vegetarisch und lecker.
Unser Rezept der Woche
Sommerliche Gurkensuppe mit Räucherlachs und Zitronen-Crème Fraîche
Eine delikate Suppe, die schnell zubereitet ist und sowohl warm als auch kalt schmeckt. Sie eignet sich ideal als Vorsuppe für ein sommerlich-leichtes Menü
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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