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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Nussmakronen

Bei diesen Plätzchen kann man der Kreativität freien Lauf lassen: Kokosraspeln untermischen, mit gehackten Walnüssen bestreuen oder Kardamom durch Sternanis, Lebkuchen- oder Spekulatiusgewürz ersetze...

Rote-Bete-Reis auf Möhren-Gemüse

Spekulatius Dessert

Dieses Spekulatius-Dessert im Glas ist der entspannteste Nachtisch für die Weihnachtszeit. 
Rühren, zerbröseln, schichten und loslöffeln!

Paprika-Möhren-Pie

Möhren und Paprika machen satt und gute Laune. Dieses Rezept hat Potenzial zum neuen Lieblingsgericht - unbedingt probieren!

Chi­corée-Schiff­chen mit Hüt­ten­kä­se & Walnüssen

Falafel-Burger mit Süßkartoffel-Pommes

Burger, heute mal vegan. Die Kichererbsenpaste rundet das Aroma perfekt ab.

Spitzkohl-Slaw mit Äpfeln und Datteln

Apfel-Zwiebel-Salat mit Zitronenthymian und Ziegenkäsehaube

Das Gericht ist eine herbstlich-frische Kombination, die durch den Kontrast von süßen Äpfeln, scharfen Zwiebeln, aromatischem Thymian und cremigem Ziegenkäse besticht.

Vegane Moussaka mit gehacktem Tofu und Petersilien-Cashew-Creme

Diese vegane Moussaka ist etwas aufwendig, aber dafür unglaublich lecker. Genieße die griechische Lasagne mit Süßkartoffeln, Aubergine & Tofu mit einer außergewöhnlichen Petersilien-Cashew-Creme...

Bananenschnitte

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Mangold-Feta-Strudel

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