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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Ravioli mit Jil & Wild Knoblauch

Wirsing-Roulade mit Schafskäse-Kräuter-Füllung

Avocado im Knuspermantel mit Limetten Kompott

Frische, die auf der Zunge tanzt – Gebackene Avocado trifft auf feinen grünen Tee.
Ein Spritzer Limette, ein Hauch Exotik: der perfekte Genuss für warme Tage.

Gebackene Feigen mit Ziegenkäse und Walnusskernen

Süße Feigen treffen auf würzigen Ziegenkäse und knackige Walnüsse. In 20 Minuten fertig – ideal als raffinierte Vorspeise oder warmes Fingerfood.

Rotkohlauflauf

Overnight Oats mit Leinsamen

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten, Kühl- bzw. Ziehzeit: ca. 8 Stunden.

Wirsing "Cannelloni"

Klassische Okroschka – Russische kalte Suppe

Okroschka (russisch: окрошка) ist eine erfrischende, kalte Suppe aus der russischen Küche und ein echter Klassiker für warme Sommertage.

Vegane Florentiner

ca. 20 Minuten + 20 Minuten Backzeit

Rotkohl-Flammkuchen mit Camembert

Rotkohl wird meist auf eher traditionelle Art und Weise zubereitet. Zu Unrecht, denn er lässt sich wirklich vielfältige verarbeiten. In diesem Rezept wird der Rotkohl neu definiert.

Unser Rezept der Woche

Gratinierte Kartoffeln mit Pesto-Bohnen

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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