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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Dunkle Olivenöl-Schoko-Mousse mit Fleur de Sel, Honigeis und pfeffrigem Birnenconfit
Schokosalami ohne Kekse
Diese Schokosalami ist einfach zuzubereiten und im Gegensatz zu klassischen Rezepten enthält sie keine Kekse.
Kohlrabigratin mit Zitronenreis
Zucchini-Pizza
Mit einem knusprigen Boden aus geriebener Zucchini und einem würzigen Belag aus Tomaten und Käse kommt diese Pizza ganz ohne Mehl aus
Zucchini und Tomaten in Sahne-Gorgonzola
Arancinis mit veganem Brie
Baked Oats mit Apfel
Falafel-Burger mit Süßkartoffel-Pommes
Burger, heute mal vegan. Die Kichererbsenpaste rundet das Aroma perfekt ab.
Polenta-Möhrenstern mit Joghurt-Dip
Polenta ist ein Maisgrieß, der hauptsächlich im Norden Italiens, aber auch in der Provence, Spanien und vielen anderen Ländern traditionell zur regionalen Küche gehört. Hier dient die Polenta als ...
Senf-Broccoli-Quiche
"würzig - gelingt leicht"
Unser Rezept der Woche
Sommerliche Gurkensuppe mit Räucherlachs und Zitronen-Crème Fraîche
Eine delikate Suppe, die schnell zubereitet ist und sowohl warm als auch kalt schmeckt. Sie eignet sich ideal als Vorsuppe für ein sommerlich-leichtes Menü
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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