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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Süßer Couscous

Fenchel-Risotto mit Feldsalat

Dieses Risotto vereint die cremige Konsistenz des Arborio-Reises mit der Frische sonnengereifter Orangen und knackigen, gerösteten Walnüssen. Der Fenchel verleiht dem Gericht nicht nur einen ...

Vegane Champignon-Lauch-Quiche

Die vegane Quiche mit ihrem zarten Mürbeteig-Boden und cremig würzigen Belag schmeckt warm oder kalt

Stollen im Glas

Eine wunderbare und kreative Variante des traditionellen Weihnachtsstollens, die sich perfekt zum Verschenken eignet!

Endivienkartoffeln

Hier vereinen sich die milden, leicht süßliche Kartoffeln mit dem dezent bitteren Endiviensalat zu einem völlig neuen Geschmackserlebnis. 

Blätterteigtannenbäume

Die beste Vor- und Nachspeise für deinen Adventsbrunch oder sogar schon für das Festessen am Weihnachtsabend.

Burrito Bowl

Diese Tex-Mex Variante einer Buddha Bowl ist nicht nur lecker, sondern auch ein Augenschmaus. Serviere sie Gästen, in einer Schüssel verrührt zum Grillabend, fülle sie in Taco-Shells oder Wraps oder ...

Milchreis mit Mangopüree und Karamell

Nussmakronen

Bei diesen Plätzchen kann man der Kreativität freien Lauf lassen: Kokosraspeln untermischen, mit gehackten Walnüssen bestreuen oder Kardamom durch Sternanis, Lebkuchen- oder Spekulatiusgewürz ersetze...

Zucchini-Pizza

Mit einem knusprigen Boden aus geriebener Zucchini und einem würzigen Belag aus Tomaten und Käse kommt diese Pizza ganz ohne Mehl aus

Unser Rezept der Woche

Pochierter Blumenkohl mit Sprossen

Cremig, aromatisch und perfekt portioniert als Vorspeise oder Beilage. Ein tolles Rezept auch für Gäste.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten