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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Eier mit Zucchini-Senfsauce
"Dazu passen Pellkartoffeln"
Beeren-Streuseltaler
An einem sonnigen Nachmittag sind selbstgebackene Streuseltaler, die die Frische der Beeren in sich tragen, genau das Richtige.
Sommerliche Gurkensuppe mit Räucherlachs und Zitronen-Crème Fraîche
Eine delikate Suppe, die schnell zubereitet ist und sowohl warm als auch kalt schmeckt. Sie eignet sich ideal als Vorsuppe für ein sommerlich-leichtes Menü
Vegane Husarenkrapfen
Diese kleinen, gefüllten Plätzchen sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten und jeder kann sie mit seiner Lieblingsmarmelade füllen.
Maiskolben mit Kräuter- Knoblauch-Butter
Gegrillte Maiskolben sind der absolute Klassiker auf jeder Grillparty. Sie gelingen leicht und die Kräuter-Knoblauch-Butter gibt noch den besonderen Kick.
Wirsing-Nudeln vom Blech
Ein herzhafter, unkomplizierter Ofenklassiker, bei dem die Pasta zusammen mit dem Kohl direkt auf dem Backblech überbacken wird. Knusprige Paprika-Butter-Brösel sorgen dabei für eine würzige Kruste
Zwiebelkuchen ohne Hefe
Ein herzhafter Zwiebelkuchen schmeckt immer. Mit einem unkomplizierten Quark-Öl-Teig ist er auch schneller fertig als mit Hefeteig. Zu einem echten Genuss für Gäste wird er mit einem Glas Federweißer...
Gnocchi mit Zucchini-Mandelmus- Soße
Bananen-Walnuss-Brot
Eine leckere und gesunde Frühstücksvariante!
Pinsa Romana mit Gorgonzola, Birnen und Walnüssen und Balsamico di Modena "Rosso" von Guerzoni
Unser Rezept der Woche
Gratinierte Kartoffeln mit Pesto-Bohnen
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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