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Was koche ich heute?
Zucchinikuchen mit Tomaten-Salsa
Ein herzhafter Zucchinikuchen (Quiche) und eine fruchtig-frische Tomaten-Salsa sind die ideale Kombination aus einem saftigen, warmen Gemüsekuchen und einem knackig-kalten Topping.
Vegan: Smoothie-Bowl mit Toppings
Liebevoll mit Obst und anderen Toppings belegt ist dieser Smoothie zum Löffeln der ideale Start in den Tag
Country Kartoffeln mit Blue-Ranch-Dressing
Lauch-Tarte
der Klassiker schmeckt besonders gut zu einem gemischten Salat
Fenchel-Curry
Das Fenchel-Curry ist schnell zubereitet. Ingwer, Chili, Kokosmilch und Limettensaft sorgen für ein herrliches Aroma.
Kaltes Tomatensüppchen mit Basilikum-Blaubeer-Topping
Ein kaltes Tomatensüppchen mit Basilikum-Blaubeer-Topping ist eine erfrischende, moderne Variante der klassischen Gazpacho, die perfekt für heiße Sommertage ist. Das Süße der Blaubeeren harmoniert ...
Karamellisierte Pflaumen und Melone zu Vanille-Crème-fraîche
Lauwarmer Rote Bete Mango Salat, Kressecreme und Kichererbsen
zur Verfügung gestellt von Stefan Herbolzheimer, Baumannshof, Obernzenn
Arancinis mit veganem Brie
Kohlrabigratin mit Zitronenreis
Unser Rezept der Woche
Sommerliche Gurkensuppe mit Räucherlachs und Zitronen-Crème Fraîche
Eine delikate Suppe, die schnell zubereitet ist und sowohl warm als auch kalt schmeckt. Sie eignet sich ideal als Vorsuppe für ein sommerlich-leichtes Menü
Appetit auf etwas Bestimmtes?
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