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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Broccoli-Tortellini-Auflauf

Broccoli, Tortellini und Schinkenwürfel ergänzen sich in diesem Gericht perfekt. Mit kräftigem Gouda überbacken kommt es aus dem Ofen und wird bestimmt zum Lieblingsrezept.

Grünkohl-Topf mit Chorizo und Röstkartoffeln

© KI-generiertes Bild

Gebratene Pilze mit Guerzoni-Apfelcreme, Karotten und Sellerie

Ein Gericht, das nur auf den ersten Blick schlicht erscheint. Waldige Aromen, pflanzliche Noten und eine sanfte Süße, die alles miteinander verbindet: Die Guerzoni Apfelcreme ...

Glasierter Butternut-Kürbis mit Wildreisfüllung

Goldbraun glasierter Butternut-Kürbis trifft auf eine würzige Wildreisfüllung mit buntem Gemüse und knusprigen Vollkorn-Semmelbröseln. Ein herbstliches Ofengericht, das mit seiner süß-würzigen Note ...
© KI-generiertes Bild

Pochierter Blumenkohl mit Sprossen

Cremig, aromatisch und perfekt portioniert als Vorspeise oder Beilage. Ein tolles Rezept auch für Gäste.
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Gebackene Sesam Kartoffelbällchen mit Möhrensalat

Lecker mit einem frischen Joghurt-Dipp
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Schupfnudeln mit Spitzkohl-Gemüse

Ein harmonisches Gespann: in Butter goldbraun geschwenkte Schupfnudeln mit Spitzkohl-Gemüse

Buntes Ofengemüse

© KI-generiertes Bild

White chocolate bar

Schmelzen, mischen, kühlen – fertig! Diese selbstgemachten Riegel sind die Antwort auf jeden Schoko-Heißhunger. Mit guten Zutaten, ohne Backen, dafür mit vollem Geschmack.
© Bioladen Weiling

Nussmakronen

Bei diesen Plätzchen kann man der Kreativität freien Lauf lassen: Kokosraspeln untermischen, mit gehackten Walnüssen bestreuen oder Kardamom durch Sternanis, Lebkuchen- oder Spekulatiusgewürz ersetze...
© KI-generiertes Bild

Unser Rezept der Woche

© Ökokisten e.v.

Schwarzkohl Nudelauflauf

Dieses herbstlich-winterliche Gericht mit Nudeln und dem Vetter des Grünkohls ist ein leicht gelingender Seelenwärmer

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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