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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Kürbis-Rösti mit Quark-Dip

Leicht, knusprig und lecker! So sind die Hokkaido-Kürbis-Rösti, begleitet von einem Quark-Dip mit Gartenkräutermischung, die den Herbst noch köstlicher machen.

Paprika-Möhren-Pie

Möhren und Paprika machen satt und gute Laune. Dieses Rezept hat Potenzial zum neuen Lieblingsgericht - unbedingt probieren!
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Gnocchi-Spitzkohl-Pfanne

Diese Mahlzeit ist schnell zubereitet und schmeckt leicht und lecker. Ein perfektes Sommergericht.
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Kalte Gurken-Avocado-Suppe

Die kalte Gurken-Avocado-Suppe ist eine erfrischende Option für warme Tage. Sie ist leicht zuzubereiten und eignet sich perfekt als Vorspeise oder leichtes Mittagessen.
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Sandgebäck

Schmeckt hervorragend zu Kaffee oder Tee und ist deshalb nicht nur zur Weihnachtzeit äußerst beliebt.
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Bratapfel ohne Marzipan mit Vanillesoße

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Vegane Husarenkrapfen

Diese kleinen, gefüllten Plätzchen sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten und jeder kann sie mit seiner Lieblingsmarmelade füllen.
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Vegane Kohlrouladen mit Bratensoße & Kartoffeln

Die deftigen Kohlrouladen mit würziger Füllung aus Linsen, Möhren und veganem Hack sind eine leckere, fleischlose Alternative zu Omas Klassiker.

Stollen im Glas

Eine wunderbare und kreative Variante des traditionellen Weihnachtsstollens, die sich perfekt zum Verschenken eignet!
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Rote Bete aus dem Ofen mit Ziegenweichkäse

Im Ofen gebacken bekommt die Rote Bete ein ganz besonderes Aroma. Hier wird sie durch Kräuter und Ziegenkäse verfeinert. Serviert wird sie mit Ligurischem Landbrot.

Unser Rezept der Woche

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Pasta mit frischer Tomatensauce, Blattspinat und gehackten Mandeln

Diese Pasta ist ideal, wenn es schnell gehen soll, du aber trotzdem eine leckere, ausgewogene Mahlzeit mit frischen Zutaten willst. 

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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