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Was koche ich heute?
Feuriger Hokkaido Kürbis mit Chili
Spitzkohl-Schichtauflauf
Zarter Spitzkohl, herzhaft geschichtet und mit einer goldbraunen Kruste überbacken – dieser Auflauf bringt Abwechslung auf den Tisch!
Auberginen-Tomaten Gratin
Dazu schmeckt Reis oder Bulgur
Kohlrabigratin mit Zitronenreis
Veganes, Bayerisches Schokoladenbrot
Mandelhähnchen mit Aprikosen und Frühlingszwiebeln
Apfel-Walnuss-Crumble
Serviere den Apfel-Walnuss-Crumble warm, gerne mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne
Apfel Zimt Bällchen
Zucchinirahmsuppe mit gebratenen Pilzen und Blätterteigkuppel
Broccoli Nuggets
Unser Rezept der Woche
Kürbissuppe asiatisch
Der Hokkaido-Kürbis eignet sich wunderbar für Suppen. Neben der klassischen Kürbissuppe ist auch die Variante mit Kokosmilch, Ingwer und Curry sehr beliebt. Orangensaft gibt der Suppe etwas exotische Frische.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
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