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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Vegane Kohlrabisuppe
Unendlich lecker, lässt sich ganz wunderbar vorbereiten und ist daher auch für die Zubereitung für Gäste geeignet.
Zucchinikuchen mit Tomaten-Salsa
Ein herzhafter Zucchinikuchen (Quiche) und eine fruchtig-frische Tomaten-Salsa sind die ideale Kombination aus einem saftigen, warmen Gemüsekuchen und einem knackig-kalten Topping.
Birnen-Crumble mit Limettenschmand
Eier mit Zucchini-Senfsauce
"Dazu passen Pellkartoffeln"
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Die Kombination aus herzhaften Kartoffelpuffern und süßem Apfelmus schmeckt Groß und Klein immer wieder gut.
Zucchini-Schoko-Brownies mit Feigenkonfitüre
Ein Rezept von LaSelva: LaSelva. Die Zucchini sorgt für eine extrem saftige Konsistenz, während die Feigenkonfitüre eine feine, fruchtige Süße beisteuert.
Pochierter Blumenkohl mit Sprossen
Cremig, aromatisch und perfekt portioniert als Vorspeise oder Beilage. Ein tolles Rezept auch für Gäste.
Feuriger Hokkaido Kürbis mit Chili
Bandnudeln mit Steinchampignon-Zucchini-Ragout
Lecker und schnell zubereitet
Zucchini-Schafskäse-Kuchen
"gut vorzubereiten"
Unser Rezept der Woche
Flammkuchen mit Birnen, Zwiebeln & Ziegenkäse
Eine Variante des beliebten Klassikers aus dem Elsass. Grundlage ist ein sehr dünn ausgerollter Teig. In Streifen serviert eignet er sich für einen geselligen Abend oder ein Buffet
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten