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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Eier in Senfsahne
Ein Klassiker für den Frühling, bei der die Kresse als würziges Grün stimmig mit der Senfsahne harmoniert
Schneller Johannisbeeren-Auflauf mit Baiser
Dieser fruchtig-süße Johannisbeeren-Auflauf mit Baiser ist das perfekte Sommerdessert. Die Kombination aus säuerlichen Beeren und luftigem Baiser ist im Handumdrehen vorbereitet.
Mangold-Feta in Blätterteig
Broccoli-Clafoutis
Broccoli Clafouti sind eine herzhafte Variante des traditionellen französischen Desserts Clafoutis. Statt Obst wird hier Broccoli verwendet. Das Ergebnis ist ein köstlicher Auflauf, der sowohl als ...
Auberginen-Tomaten Gratin
Dazu schmeckt Reis oder Bulgur
Zucchini-Puffer mit Tsatsiki
Ein sommerlich-frisches Rezept, das schnell zubereitet ist und Groß und Klein gleichermaßen begeistert
Vanillekipferl
Vanillekipferl sind nicht nur ein beliebtes Gebäck für die eigene Weihnachtsbäckerei, sondern eignen sich auch hervorragend als Geschenk oder zum Teilen mit Freunden und Familie. Sie passen perfekt ...
Buschbohnen mit Tomaten und Knoblauch
Ein leichtes Sommergericht, das herrlich zu Gegrilltem schmeckt oder mit einem Baguette zu einer kleinen leichten Hauptmahlzeit wird.
Gnocchi in Gorgonzola-Tomaten-Sauce
Halbgetrocknete Tomaten machen die Sauce besonders aromatisch
Frühlingsfrisch: Salat mit Dicken Bohnen und Orangen
Rezept: „einfach italienisch“ Michela Mattioli & Terra Famiglia
Unser Rezept der Woche
Mangold-Pasta mit Zitrone
Nudeln gehen ohnehin immer. Sommerlich frisch werden sie in dieser Zubereitung mit Mangold und Zitrone
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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