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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Apfel-Walnuss-Crumble

Serviere den Apfel-Walnuss-Crumble warm, gerne mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne
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Espressopudding mit Schokoschmelz

Eine kreative und köstliche Art, den intensiven Geschmack von Espresso in ein Dessert zu verwandeln. Ganz sicher ein Genuss, nicht nur für alle Kaffeeliebhaber.
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Rote Bete Carpaccio

Das Rote Bete Carpaccio ist eine elegante Vorspeise, die dünn geschnittene, marinierte Rote Bete mit einem Hauch von Olivenöl und Balsamico kombiniert. Mit frischen Kräutern und Feta verfeinert, ...

Rote Bete Hummus

Gefüllte Paprika aus dem Airfryer

Paprika, gefüllt mit würzigem Feta, geschmolzenem Käse und frischen Kräutern – im Airfryer zauberst du daraus im Handumdrehen ein herrlich aromatisches Gericht. Einfach, schnell und wunderbar käsig: ...
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Flammkuchen

Der Klassiker wie man ihn kennt und liebt. Das Geheimnis des knusprigen Bodens ist das vorgeheizte Backblech.

Couscous-Linsen-Salat

Mit Falafel-Bällchen und griechischem Joghurt ist dieses Gericht schnell auf dem Tisch

Waldorfsalat mit Granatapfel

Durch Zugabe von Granatapfelkernen erhält der Salat eine fruchtige Note und eine schöne Farbe. Er schmeckt lecker als Vorspeise als auch als Beilage.
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Apfel Möhren Körnerbrot

Austernseitlinge in Petersilienrahm

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Unser Rezept der Woche

© Ökokisten e.v.

Schwarzkohl Nudelauflauf

Dieses herbstlich-winterliche Gericht mit Nudeln und dem Vetter des Grünkohls ist ein leicht gelingender Seelenwärmer

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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