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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Veganes Eis

Eis geht immer! Cashews, Datteln und Kokosmilch machen es super cremig, der Schokomantel herrlich knackig! 

Überbackene Süßkartoffel mit Salat

Gnocchi Caprese

Das ideale Gericht für die Feierabendküche und Ungeduldige. Die Zutaten sind ruckzuck vorbereitet, kommen auf ein Blech und werden im Ofen gebacken.

Topinamburbrot mit Kressebutter

Das selbstgebackene Brot mit dem Wurzelgemüse schmeckt sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Belägen und Aufstrichen

Auberginen-Curry

Dazu schmeckt Reis oder einfach nur Vollkornbrot.

Kartoffel Blumenkohl Auflauf mit Käsebechamel

Gnocchi mit Zucchini-Mandelmus- Soße

Osternester

Die süßen Osternester mit Kürbiskerne kannst du ganz einfach selbst backen und mit einem bunten Osterei in der Mitte sind sie die perfekte (essbare) Deko für deinen Ostertisch.

Veganes, Bayerisches Schokoladenbrot

Mangold-Feta in Blätterteig

Unser Rezept der Woche

Spinat-Lasagne

Eine vegetarische Variante, die mit wenig Aufwand schnell zubereitet ist.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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